Au cours du premier semestre, les exportations de kimchi de Corée du Sud ont atteint un nouveau record historique pour la même période, et les exportations vers les États-Unis ont également atteint un nouveau record.

Selon les données de Jinshi du 5 août, selon l'agence de presse coréenne, les données statistiques publiées par la Société de distribution des produits agricoles et aquatiques de Corée le 4 juillet ont montré qu'au cours du premier semestre de cette année, les exportations de kimchi coréen ont augmenté de 4,8% par hausse par rapport à la même période de l'année dernière, atteignant 23 900 tonnes, un nouveau record pour la même période de l'année. En termes de destinations d'exportation, au cours du premier semestre, les exportations de kimchi coréen vers les États-Unis ont augmenté de 20% par rapport à l'année dernière, atteignant 6 600 tonnes; les exportations vers les Pays-Bas ont augmenté de 34% par rapport à l'année dernière, atteignant 1 300 tonnes; les exportations vers le Canada ont augmenté de 34% par rapport à l'année dernière, atteignant 900 tonnes. Parmi celles-ci, les exportations de kimchi coréen vers les États-Unis au cours du premier semestre ont augmenté de 18,9% par rapport à l'année dernière, atteignant 24,1 millions de dollars, un nouveau record historique.